用電、動火安全管理制度

   1、需要動火施工的區(qū)域與使用、營業(yè)區(qū)之間應(yīng)進(jìn)行防火分隔；
   2、電氣焊等明火作業(yè)前，實施動火的部門和人員應(yīng)按照制度規(guī)定辦理動火審批手續(xù)，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人和安全措施，在確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險后方可動火施工；
   3、禁止在營業(yè)時間進(jìn)行動火施工；
   4、演出、放映場所需要使用明火效果時，應(yīng)落實相關(guān)的防火措施；
   5、不應(yīng)使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時應(yīng)有專人看護(hù)；
   6、廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次；
   7、廚房燃油、燃?xì)夤艿缿?yīng)經(jīng)常檢查、檢測和保養(yǎng)。